札幌ビール修了証

アジトハチャムの女将です。


先日、札幌ビール講習会に行って来ました。
ビールサーバーの洗浄のやり方や、ビールの美味しくなる注ぎ方など教わって来ました。
最初は、DVDを見ながらメモを取ったり、
今まで知らなかった豆知識を覚えた。



DVDを見終わった後、いざ実践!!!
飲食関係の方々と、グループにわかれて実践
簡単!?にできるかなーと思ってましたが、
ビールを注ぐ時、ビールと泡のバランスが難しいー。
やはり、お客様にお出しするビールって見た目も大事です。


次の日に、サーバーの洗浄とビールを注ぐ練習しました(笑)
何回もやらないと上手くいかないですねー。



今日、札幌ビールの営業の方がいらっしゃっ


修了証持って来て下さいました。
私が写っているポスターは、後日との事。
色々な経験と勉強させて頂き、ありがとうございました。
これから、暑くなりますので、ビールどんどんオーダーして頂けると嬉しいです。



AJITOHacham's Ownd

2017年にリニューアルオープン 身体に優しいスープカレー屋です 香味野菜、道産親丸鶏のみで8時間以上ゆっくりじっくり炊いてます 当店のスープは化学調味料使用しておりません 毎日でも飽きずに食べれるスープカレー 小さなお子さまから、ご年配の方まで 召し上がれるように作ってます。 小さな店で、夫婦二人で経営してます。アットホームな店を目指して頑張ってます。

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